Richtig KU(H)L ? Auf du und du mit der Kuh? Jedes Jahr im Winter machen die Demeter Jungkühe vom Hofgut Rengoldshausen Urlaub auf dem Auhof bei unserer Demeter Winzer Familie Hauser-Pfisterer. Dem ganzheitlichen Ansatz der Demeter Landwirtschaft folgend, dürfen die Kühe auf den Anlagen des Obst- und Weinbaubetriebs
Read MoreDer Jahrgang 2018 war für uns Winzer ein besonderer Herbst. Durch die heißen Temperaturen im Sommer und das vollreife Traubenlesegut konnten wir Weine ausbauen, die auf ganzer Linie überzeugen. Trotz voluminösem Extrakt steht die filigrane Fruchtigkeit unseres Bodenseeklimas im Vordergrund. Und dass diese Finesse überzeugt, zeigt
Read MoreDer Sommer kommt und mit ihm die lauen Abende, gesellige Runden und gute Gespräche. Für
Ganz lieben Dank an alle Besucher aus Nah und Fern, die am 19. Mai bei unserem Obst- und Weinwanderwegsfest mit dabei waren. Petrus
Unsere Winzer haben einen neuen Unterschlupf für Wildbienen gebastelt. Neben der Anpflanzung von Grünstreifen und Blumenwiesen in den Rebbergen, wurde zusätzlich zu den zahlreichen Bienenhotels ein neues Haus gebaut.
Karl
Eine bio-dynamische Weingenusswanderung
Thomas Pfisterer ist Demeter-Winzer aus Leidenschaft. Lernen Sie den Winzer und seine aufwändige Arbeit draußen im Rebberg kennen. Neben
Unsere Jungwinzer lieben ihren Beruf.
Bauer sein ist vielseitig – und es wird nicht so schnell langweilig. Die
