Hagnauer Burgstall Spätburgunder Weißherbst Kabinett

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Wein Etikett - Hagnauer Burgstall Spätburgunder Weißherbst Kabinett

Wein Farbe- Hagnauer Burgstall Spätburgunder Weißherbst Kabinett

Hagnauer Burgstall Spätburgunder Weißherbst Kabinett

mild

0.75 l pro Flasche(n)

Jahrgang:

2024

8,60 €

Inhalt: 0.75 Liter (11,47 € / 1 Liter)

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Produktnummer: 61830624

Informationen zu Hagnauer Burgstall Spätburgunder Weißherbst Kabinett

Weinbeschreibung

Leuchtendes Rosé, der Duft erinnert an mit Puderzucker bestäubte Himbeeren, rote Kirschen und auch etwas rote Grütze. Gaumenfüllend mit aromatischem Fruchtklang, saftig, süß und weich mit ausgewogener Säure. Ein Wein mit Herz.

Passt zu:

Speiseempfehlung

Infos:

Genießen bei 8-10°C

Zutaten & Nährwerte:

100 ml enthalten durchschnittlich Brennwert 315 kJ (75 kcal) Kohlenhydrate 2,7 g Davon Zucker 1,8 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutaten: Trauben; Antioxidationsmittel: E 300, Sulfite; Stabilisatoren: E 456.

"Der Duft erinnert an mit Puderzucker bestäubte Himbeeren, rote Kirschen und auch etwas rote Grütze"

- Stephanie Megerle

Gesamtsäure:

6,8 g/l

Jahrgang:

2024

Sorte:

Spätburgunder Weißherbst

Alkoholgehalt:

11,5 vol%

Produktart:

Roséwein

Restzucker:

17,7 g/l

Qualität:

Kabinett

Geschmack:

mild

Flaschengröße:

0.75l

Lage:

Hagnauer Burgstall

Hersteller:

Winzerverein Hagnau eG
Strandbadstraße 7
D-88709 Hagnau
+49 75 32 - 10 30

Hagnauer Burgstall Spätburgunder Weißherbst Kabinett

Weinbeschreibung

Ein Genusswein. Fein zu Kässpätzle mit Röstzwiebeln, Rahmgeschnetzeltem, Currygerichten und Kürbisvariationen. Am Sonntagnachmittag zum Erdbeerkuchen oder gut gekühlt als Aperitif.

Blauer Spätburgunder

Der Spätburgunder Weißherbst ist seit langem eine Spezialität am Bodensee. Er wird ausschließlich aus der blauen Spätburgundertraube hell gekeltert. Das bedeutet, die Maische wird nur kurz mit den dunklen Beerenschalen in Kontakt gebracht, sodass ein Hauch der Farbpigmente der Beerenschale in den Wein extrahiert werden. In der Farbe von Bernsteinrot bis Lachsrosé variierend, zeigt der Weißherbst eine feurige, herzhafte Art. Mit rund 35% Anteil an unserer Rebfläche ist der Blaue Spätburgunder nicht nur für Rotweinliebhaber von Bedeutung, sondern zeigt mit Rosé, Blanc de Noirs und Weißherbst, wie vielschichtig und wandelbar diese edle Rebsorte ist.