Hagnauer "Farbenspiel" Grauburgunder Premium trocken
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Informationen zu Hagnauer "Farbenspiel" Grauburgunder Premium trocken
Ein Premium Grauburgunder vom Hagnauer Winzerverein
Mit seiner duftigen Art und Aromen von Pfirsich, Birne und reifem Apfel lädt dieser trockene Grauburgunder zum Genießen ein. Am Gaumen präsentiert er sich erstaunlich sanft, cremig und zugleich elegant. Ein echter Charmeur mit Tiefe.
Für unsere Premiumlinie verwenden wir nur ausgewählte Weinberge und besonders gereifte Grauburgunder Trauben. Durch gezielte Ertragsreduzierung und schonende Verarbeitung entsteht ein Wein mit viel Ausdruck und feiner Balance.
Das zarte Rosé Schimmern im Glas - unser Farbenspiel - entsteht ganz natürlich durch die leicht bronzefarbene Schale der vollreifen Ruländer Trauben. Ein kleines Detail, das zeigt, wie viel Sorgfalt und Handarbeit in diesem besonderen Wein steckt.
Ein Hagnauer für Genießer, die das Besondere suchen. Trocken, hochwertig und unverkennbar vom Bodensee.
Strandbadstraße 7
D-88709 Hagnau
+49 75 32 - 10 30
Hagnauer "Farbenspiel" Grauburgunder Premium trocken
Ein Premium Grauburgunder vom Hagnauer Winzerverein
Dieser Grauburgunder ist wie gemacht für die feine, herbstlich-würzige Küche. Besonders harmonisch zeigt er sich zu Zwiebelkuchen, karamellisierte Schalotten-Tartelettes oder einer französischen Zwiebelsuppe mit Käsekruste. Auch orientalisch angehauchte Gerichte wie ein cremiges Gemüse-Curry mit Kokosmilch oder Linsen passen wunderbar. Wer Fisch liebt, serviert ihn zu gebratenem Thunfisch mit Sesamkruste. Zum Abschluss oder als Begleiter einer Käseplatte empfiehlt er sich zu reifem Rohmilchkäse wie Comté oder Gruyère. Ein Wein, der die feinen Aromen der Küche aufgreift und elegant unterstreicht.
Ruländer
Grauburgunder ist die Bezeichnung für die trocken ausgebauten Weine der Rebsorte Ruländer. Einer traditionsreichen Weißweinrebe, die auch unter den internationalen Namen Pinot Gris oder Pinot Grigio bekannt ist. Die Sorte selbst fand schon in 14. Jahrhundert ihren Weg aus dem französischen Burgund nach Deutschland. Ihren deutschen Namen verdankt sie dem Kaufmann Ruland, der sie 1711 entdeckte und verbreitete. Grauburgunder überzeugt mit einer goldgelben bis leicht rosafarbenen Tönung und präsentiert sich trocken, kräftig und ausgewogen. Im Gegensatz dazu steht der klassisch süß ausgebaute Ruländer, der mit Honig-, und Dörrobstaromen eher an edelsüße Weine erinnert. Beide Ausbauformen zeigen die Vielfalt der Rebsorte.
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