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Immenstaader Weißherbst Spätburgunder mild

Informationen zu Immenstaader Weißherbst Spätburgunder mild

Weinbeschreibung

Leuchtendes Lachsrose, volle Frucht von satten roten Beeren. Gaumenfüllend mit klingender Frucht und dienender Süße, mit Rasse und Eleganz.

Passt zu:
Speiseempfehlung
Infos:
elegant, aromenreich
Zutaten & Nährwerte:
100 ml enthalten durchschnittlich Brennwert 315 kJ (75 kcal) Kohlenhydrate 2,7 g Davon Zucker 1,8 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutaten: Trauben; Antioxidationsmittel: E 300, Sulfite; Stabilisatoren: E 456.
Gesamtsäure:
6,8 g/l
Jahrgang:
2024
Sorte:
Spätburgunder Weißherbst
Alkoholgehalt:
11,5 vol%
Produktart:
Roséwein
Restzucker:
17,7 g/l
Qualität:
Qualitätswein
Geschmack:
mild
Flaschengröße:
0.75l
Lage:
Immenstaader
Hersteller:
Winzerverein Hagnau eG
Strandbadstraße 7
D-88709 Hagnau
+49 75 32 - 10 30

Immenstaader Weißherbst Spätburgunder mild

Weinbeschreibung

Passt zu Rahmgeschnetzeltes, zu allen Kürbisvariationen, Currygerichten mit Früchten verfeinert oder als Terrassenwein im Sommer.

Blauer Spätburgunder

Der Spätburgunder Weißherbst ist seit langem eine Spezialität am Bodensee. Er wird ausschließlich aus der blauen Spätburgundertraube hell gekeltert. Das bedeutet, die Maische wird nur kurz mit den dunklen Beerenschalen in Kontakt gebracht, sodass ein Hauch der Farbpigmente der Beerenschale in den Wein extrahiert werden. In der Farbe von Bernsteinrot bis Lachsrosé variierend, zeigt der Weißherbst eine feurige, herzhafte Art. Mit rund 35% Anteil an unserer Rebfläche ist der Blaue Spätburgunder nicht nur für Rotweinliebhaber von Bedeutung, sondern zeigt mit Rosé, Blanc de Noirs und Weißherbst, wie vielschichtig und wandelbar diese edle Rebsorte ist.

Weinrebe Blauer Spätburgunder