Der Herbst 2025 war wie jedes Jahr spannend, intensiv uns voller Herausforderungen. 
Bereits früh haben wir mit der Lese begonnen, und schneller als gedacht waren wir in unseren Weinbergen unterwegs.
Am 25. September konnten wir die Weinlese mit der Sorte Weißburgunder erfolgreich abschließen.

Besonders die Wetterbedingungen haben uns in diesem Jahr einiges abverlangt: anhaltender Regen und nur wenige trockene Tage bedeuteten, dass wir zügig durchziehen mussten.
Für unsere Winzerinnen, Winzer und die Kellermannschaft waren diese Wochen äußerst anspruchsvoll.

Eine Premiere gab es in diesem Jahr außerdem: Zum ersten Mal haben unsere Winzer die Trauben in der neuen Annahme angeliefert.
Bis alle Abläufe eingespielt waren, brauchte es etwas Geduld - doch dann lief es und die Trauben konnten schnell und schonend in den Keller gebracht werden.

Der Herbst ist für uns eine besondere Zeit im Jahresablauf. Fordernd, arbeitsintensiv und immer voller Vorfreude.
Denn eines ist sicher: Für den neuen Jahrgang wird sich all die Mühe lohnen.
Wir können es kaum erwarten, die ersten Weine des neuen Jahrgangs mit Ihnen zu teilen.
Denn dieser wird qualitativ ganz besonders werden!