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Hagnauer Burgstall Kerner trocken

Informationen zu Hagnauer Burgstall Kerner trocken

Ein frischer, kerniger Wein vom Winzerverein Hagnau

In lichthellem Gelb zeigt sich dieser Kerner bereits im Glas von seiner klaren, lebendigen Seite. In der Nase verbinden sich frische Zitrusnoten, wie Zitronengras und Pampelmuse, mit einem Hauch Exotik. Typische Kerner Aromen wie Muskat, Birne und ein Hauch Aprikose blitzen auf und verleihen dem Wein seinen markanten, eigenständigen Charakter. Am Gaumen überzeit er mit saftiger Frucht, feiner Würze und einem kernigen Säurerückgrad, das Frische und Struktur verleiht. Ein Wein mit Spannung und Finesse - trocken ausgebaut und dabei wunderbar zugänglich.

Passt zu:
Asiatisch inspirierten Gerichten
Infos:
Genießen bei 8-10°C
Zutaten & Nährwerte:
100 ml enthalten durchschnittlich Brennwert 317 kJ (76 kcal) Kohlenhydrate 1,5 g Davon Zucker 0,5 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutaten: Trauben; Säureregulatoren: E 334; Antioxidationsmittel: E 300, Sulfite; Stabilisatoren: E 466.
Gesamtsäure:
6,6 g/l
Jahrgang:
2024
Sorte:
Kerner
Alkoholgehalt:
12,0 vol%
Produktart:
Weißwein
Restzucker:
8,3 g/l
Qualität:
Qualitätswein
Geschmack:
trocken
Flaschengröße:
0.75l
Lage:
Hagnauer Burgstall
Hersteller:
Winzerverein Hagnau eG
Strandbadstraße 7
D-88709 Hagnau
+49 75 32 - 10 30

Hagnauer Burgstall Kerner trocken

Ein frischer, kerniger Wein vom Winzerverein Hagnau

Ideal zu gebratenem Zander auf Zitronenrisotte, zu Lachsnudeln mit feiner Sahnesauce oder Gemüsegratin mit Schafskäse. Auch Ofengemüse mit Kräutern oder eine cremige Pasta mit grünem Spargel und Parmesan harmonieren hervorragend mit seiner frischen Art. Ein idealer Speisebegleiter zu asiatisch inspirierten Gerichten, aber auch solo ein ausdrucksvoller Genuss mit Profil.

Kerner

Kerner ist eine Züchtung aus dem Jahr 1929 durch die Kreuzung Trollinger x Riesling. Kerner Weine verbinden die klassisch fruchtige Frische eines Rieslings mit einem feinblumigen Muskatton. Dabei milder in der Säure, aber voluminöser im Körper. Das Aroma zeigt sich komplex und vielschichtig. Typisch sind Noten von Apfel, Birne, Aprikose und ein feiner Hauch Muskat oder Zitrus.

Weinrebe Kerner