Hagnauer Burgstall Spätburgunder Weißherbst trocken

WINZERVEREIN

Wein Etikett - Hagnauer Burgstall Spätburgunder Weißherbst trocken

Wein Farbe- Hagnauer Burgstall Spätburgunder Weißherbst trocken

Hagnauer Burgstall Spätburgunder Weißherbst trocken

trocken

0.75 l pro Flasche(n)

Jahrgang:

2025

8,60 €

Inhalt: 0.75 Liter (11,47 € / 1 Liter)

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Produktnummer: 61851625

Informationen zu Hagnauer Burgstall Spätburgunder Weißherbst trocken

Eine spritzige Beerenkomposition vom Winzerverein Hagnau

In dunklem Rosérot leuchtet dieser Spätburgunder Weißherbst im Glas und weckt schon optisch Vorfreude auf den ersten Schluck. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Erdbeeren und saftigen Kirschen, begleitet von einer feinen, floralen Note, die an Rosen erinnert.
Am Gaumen zeigt sich der Wein von ausgewogen kräftiger Art mit herzhafter Würze, dichter Frucht und einer harmonischen Struktur.

Passt zu:

mediterranem Ofengemüse oder würzigen Fleischgerichten

Infos:

Genießen bei 8-10°C

Zutaten & Nährwerte:

100 ml enthalten durchschnittlich Brennwert 321 kJ (77 kcal) Kohlenhydrate 1,7 g Davon Zucker 0,7 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutaten: Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat; Antioxidationsmittel: E 300, Sulfite; Stabilisatoren: E 456

"pures Sommergefühl im Glas und bei jedem einzelnen Schluck"

- Stephanie Megerle

Gesamtsäure:

6,6 g/l

Jahrgang:

2025

Sorte:

Spätburgunder Weißherbst

Alkoholgehalt:

12,5 vol%

Produktart:

Roséwein

Restzucker:

6,7 g/l

Qualität:

Qualitätswein

Geschmack:

trocken

Flaschengröße:

0.75l

Lage:

Hagnauer Burgstall

Hersteller:

Winzerverein Hagnau eG
Strandbadstraße 7
D-88709 Hagnau
+49 75 32 - 10 30

Hagnauer Burgstall Spätburgunder Weißherbst trocken

Eine spritzige Beerenkomposition vom Winzerverein Hagnau

Mit seiner fruchtigen Dichte, der feinen Würze und der trockenen Struktur eignet sich dieser Spätburgunder Weißherbst hervorragend als Essensbegleiter für aromatische Gerichte. Würzige Fleichgerichte wie Kalbsrücken mit Kräuterkruste harmonieren ideal mit seiner Frucht. Auch zu gebratenem Lachs mit Sesam passt er wunderbar. Die leichte Röstaromatik unterstreicht die Würze des Weins. Vegetarisch überzeugt er zu herbstlicher Kürbis Quiche mit Ziegenkäse oder zu mediterranem Ofengemüse. Ein Wein, der zeigt, wie facettenreich Weißherbst in seiner trockenen Variante sein kann.

Blauer Spätburgunder

Der Spätburgunder Weißherbst ist seit langem eine Spezialität am Bodensee. Er wird ausschließlich aus der blauen Spätburgundertraube hell gekeltert. Das bedeutet, die Maische wird nur kurz mit den dunklen Beerenschalen in Kontakt gebracht, sodass ein Hauch der Farbpigmente der Beerenschale in den Wein extrahiert werden. In der Farbe von Bernsteinrot bis Lachsrosé variierend, zeigt der Weißherbst eine feurige, herzhafte Art. Mit rund 35% Anteil an unserer Rebfläche ist der Blaue Spätburgunder nicht nur für Rotweinliebhaber von Bedeutung, sondern zeigt mit Rosé, Blanc de Noirs und Weißherbst, wie vielschichtig und wandelbar diese edle Rebsorte ist.