Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

Hagnauer Burgstall Pinot Rosé Sekt b. A. trocken

Informationen zu Hagnauer Burgstall Pinot Rosé Sekt b. A. trocken

Weinbeschreibung

Leuchtendes Rose im Glas mit feinem, stetigem Mousseux. Die Aromenfülle von Pflaume, Aprikose und Erdbeere betört bereits die Nase und öffnet sich am Gaumen mit Schmelz und Eleganz im prickelnden Kleid.

Passt zu:
Speiseempfehlung
Infos:
Genießen bei ca. 7°C
Zutaten & Nährwerte:
100 ml enthalten durchschnittlich Brennwert 334 kJ (80 kcal) Kohlenhydrate 3,2 g Davon Zucker 2,2 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutaten: Trauben, Saccharose; Antioxidationsmittel: E 300; Konservierungsstoffe: Sulfite; Stabilisatoren: enthält E 466 und/oder E 414 und/oder E 330.
Gesamtsäure:
6,8 g/l
Jahrgang:
2023
Sorte:
Spätburgunder Rosé
Alkoholgehalt:
12,0 vol%
Produktart:
Sekt
Restzucker:
24,6 g/l
Qualität:
Sekt
Geschmack:
trocken
Flaschengröße:
0.75l
Lage:
Hagnauer Burgstall
Hersteller:
Winzerverein Hagnau eG
Strandbadstraße 7
D-88709 Hagnau
+49 75 32 - 10 30

Hagnauer Burgstall Pinot Rosé Sekt b. A. trocken

Weinbeschreibung

Ein anregender, edler Aperitif, der dem Gaumen mit seinem Fruchtbukett schmeichelt. Sehr fein zu geräuchertem Lachs-oder Lachsforellenbaguette, Fischterrine oder Saiblingcreme.

Blauer Spätburgunder

Unser Spätburgunder Rosé wird aus der Blauen Spätburgundertraube gekeltert. Der besondere Stil unserer Rosé und Weißherbstweine wird durch eine sehr kurze Maischestandzeit erreicht. Der Saft darf wenige Stunden mit den Beerenschalen in Kontakt bleiben, bevor er schonend gepresst wird. Mit etwa 35% unserer Rebfläche ist der Blaue Spätburgunder bei uns eine wichtige Rebsorte. Nicht zuletzt wegen seiner Wandelbarkeit wird er besonders geschätzt. Neben Roséweinen erlaubt er auch elegante Rotweine und frische Blanc de Noir Weine, ohne seinen typischen Charakter aufzugeben.

Weinrebe Blauer Spätburgunder