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Hagnauer Premium Sauvignon Blanc trocken

Informationen zu Hagnauer Premium Sauvignon Blanc trocken

Weinbeschreibung

In leuchtendem Strohgelb strahlt dieser Premiumwein im Glas und verspricht bereits optisch Frische und Ausdruck. Sein Bukett ist vielschichtig und typisch für die Rebsorte: Zitrusfrüchte, Stachelbeere, ein Hauch von grüner Paprika und feine Noten von frischer Brennnessel entfalten sich lebendig und einladend.
Auch am Gaumen bleibt der Sauvignon Blanc aromenreich und charaktervoll. Die pikante, klare Säure unterstreicht seine markante Statur und sorgt für eine anregende Frische. Dabei bleibt er stets elegant, mit feiner Struktur und einem lang anhaltenden Nachhall.
Ein Sauvignon Blanc mit Tiefe und Profil. Trocken ausgebaut, mit Premiumanspruch und unverkennbarer Herkunft. Ideal für Genießer, die lebendige Weißweine mit Persönlichkeit schätzen.

Passt zu:
Kräuterküche in allen Variationen, ob mit Gemüse, Fleisch oder Fisch
Infos:
Genießen bei ca. 10-14°C
Zutaten & Nährwerte:
100 ml enthalten durchschnittlich Brennwert 316 kJ (75 kcal) Kohlenhydrate 1,4 g Davon Zucker < 0,5 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutaten: Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat; Säureregulatoren: E 334; Antioxidationsmittel: Sulfite, E 300; Stabilisatoren: E 466.
Gesamtsäure:
6,5 g/l
Jahrgang:
2024
Sorte:
Sauvignon blanc
Alkoholgehalt:
12,5 vol%
Produktart:
Weißwein
Restzucker:
4,0 g/l
Qualität:
Qualitätswein
Geschmack:
trocken
Flaschengröße:
0.75l
Lage:
Hagnauer Burgstall
Hersteller:
Winzerverein Hagnau eG
Strandbadstraße 7
D-88709 Hagnau
+49 75 32 - 10 30

Hagnauer Premium Sauvignon Blanc trocken

Weinbeschreibung

Dieser Sauvignon Blanc ist wie gemacht für die feine Kräuterküche. Ob mediterran, klassisch oder modern interpretiert. Seine frische Aromatik und lebendige Säure unterstreichen besonders gut Gerichte mit frischen Kräutern wie Basilikum, Zitronenmelisse oder Petersilie. Er harmoniert wunderbar mit gebratenem Zander auf Kräuter-Risotto, einem Lammfilet mit Rosmarinkruste oder Geflügelgerichten mit Salbei und Thymian. Ebenso spannend ist die Kombination mit asiatisch gewürzten Speisen. Etwa einem Zitronengras Hähnchen oder einer leichten vietnamesischen Sommerrolle mit frischer Minze. Ein Wein, der Aromen aufnimmt, Frische beisteuert und jeder feinen Kräuterküche eine elegante Bühne bietet.

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist ursprünglich aus dem französischen Loire-Tal stammend. Er ist in vielen Weinregionen weltweit eine etablierte Sorte. Typisch für Sauvignon Blanc ist sein unverwechselbares Aromaprofil. Grüne Paprika, Stachelbeeren, Limette sind typische Aromen. Je nach Terroir uns Ausbau kann er auch fruchtige Nuancen von Maracuja, Pfirsich und exotischen Früchten entfalten. Dies macht ihn zu einem frischen Weißwein mit viel Persönlichkeit.